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专业代码 690302
专业名称 家政服务与管理
基本修业年限 三年
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握营养学、护理学、心理学、管理学基本知识，具备家务料理、营养指导、人群护理的基本能力，从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等工作的高素质技术技能人才。
就业面向
主要面向家政服务公司、健康管理咨询公司、社区服务机构、医院、医疗卫生机构、老年服务机构、社会福利机构、健身美体机构、育婴房、托儿所、早教公司等，从事家庭服务、营养指导、健康管理、综合事务管理等服务与管理工作。
主要职业能力
1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；
2．具备较强的英语视听讲解能力；
3．具备跨文化交际与沟通能力；
4．具备组织协调与管理、灵活应变与应急处理等能力；
5．具备创新意识与独立工作能力；
6．具有家政服务与管理的责任心和服务意识；
7．掌握家庭服务、营养学、护理学、家庭教育基础知识，熟悉相关政策法规和国际礼仪
常识。
核心课程与实习实训
1．核心课程
基础营养学、家庭管理学、家庭护理技术、中西餐制作、婴幼儿保育与教育、膳食营养与配餐等。
2．实习实训
在校内进行家庭护理技术、中西餐制作、营养配餐、婴幼儿保育、家庭生活技艺、礼仪、形体、模拟等实训。
衔接中职专业举例
民政服务与管理
接续本科专业举例
公共事业管理
郑州智能科技职业学院
河南机电职业学院
河南女子职业学院
河南轻工职业学院
河南艺术职业学院
郑州信息工程职业学院
